做菜放点橄榄油 有效改善老年人便秘

冬季时节天气非常的干燥，很多人出现了便秘的困扰，尤其老年人朋友身体机能减退，胃肠功能减弱，更容易出现便秘的情况，便秘会威胁到老年人的健康，那么老年人冬季便秘该如何调理呢?

老年人出现便秘严重影响老年人的生活质量。老年人过分用力排便时，可导致冠状动脉和脑血流的改变，由于脑血流量的降低，排便时可发生昏厥，冠状动脉供血不足者可能发生心绞痛、心肌梗死，高血压者可引起脑血管意外，还可引起动脉瘤或室壁瘤的破裂、心脏附壁血栓脱落、心律失常甚至发生猝死。

揉肚子促进肠蠕动。 每天早中晚揉腹，坚持一周就可见效。揉肚子主要是按摩人体肚脐周围和肚子上的五个穴位，促进胃肠平滑肌的收缩，使腹内蠕动加强。按摩时，可以将左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上，先顺时针方向揉腹，再逆时针方向。

做菜放点橄榄油。 由于很多老人都是高血糖、高血脂、高血压人群，所以饮食都比较清淡，这也是导致便秘的原因之一，因为人体也需要油脂的润滑。建议老人们饮食中加入橄榄油。橄榄油既能直接润肠，其分解产物还可刺激肠蠕动，因此能有效改善便秘症状。还可以在凉拌菜或者面条中加几滴香油，也有同样的效果。

每周两次紫菜汤。 老人便秘宜润不宜泻，紫菜就是冬季润肠最好的食物。和其他食材相比，它富含异常柔软的粗纤维，每 100克干品含粗纤维4.8克，是人体肠道中尽职的“清道夫”，可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物，十分利于缓解便秘。紫菜汤做法简单，每次取15 克，食用前用清水泡发，加水，滴入酱油、香油煮开。

此外，老人要注意，不要养成依赖泻药的习惯。泻药使食物通过肠道过快，减低了肠道对食物的消化和吸收，致使多种营养素遭到损失。长期用泻药，还可使肠肌松弛变形，菌群失调，更会加重便秘。老年人要养成定时排便的习惯。虽然没有便意也要按时如厕。时间长了就会形成便意反射，可以有效的定时排便。此外，排便时要注意力集中，不看报纸或者是听音乐。