皮肤的新成代谢快,必须不断生成新细胞才能维持稳定,养分需求也比较大,维他命摄取不足时,新细胞生成减缓,就会增加发生损伤风险;另一方面,当免疫力不足时,皮肤对外界微生物抵抗能力降低,也会提高破损发炎机会,长期有皮肤溃烂症状,有可能是其他疾病征兆。
医师表示,修复皮肤、黏膜、神经都需要维他命b群,尤其是维他命b12,摄取不足会让细胞新成代谢速率降低,让皮肤修复能力变慢,口角炎就是相当常见疾病;另一方面,免疫功能低下患者,如糖尿病、爱滋病等,若病情控制不佳,有可能让皮肤抵抗力变差,皮肤感染风险增加。
缺乏铁质也可能引起皮肤感染;医师补充,铁质是血红素必要营养,一旦摄取量不足,就会提高贫血风险,然而血红素主要功能就是运送养分,贫血会减少养分运送量,让身体器官功能降低,免疫功能开始不足,皮肤抑制微生物效能趋缓,让感染发炎风险增加,必须适当补充铁质,才能改善症状。
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