幸福餐桌:家门口的热乎饭

2021-04-27 16:56 来源:中国社会报 浏览:
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  “到点了就来食堂吃,还能和老伙伴们唠家常,日子过得很舒心!”每天中午11点,在山东省威海市文登区侯家镇时家滩村的幸福餐桌,79岁的康世民会准时来“报到”。老人高兴地说,以往孩子们总担心自己在家里饥一顿饱一顿,自从有了这幸福餐桌,再也不用愁一日三餐了。

  康大爷口中的“幸福餐桌”,是文登区民政局着力解决农村独居老人、高龄老人“做饭难”“吃饭难”问题的生动探索,让村里老人在家门口就能吃上现成的“热乎饭”。

  可口饭菜只需半价

  冬瓜烧鱿鱼、时蔬鱼丸……康大爷的餐盘里荤素搭配得当,美味可口。“现在我的生活跟以前比起来真是一个天上一个地下,做梦也没想到,老了还能过上这样的好生活。”康大爷感叹不已。

  康大爷的子女都在城里工作生活,他习惯了村里的生活,不愿跟着去城里,所以幸福餐桌一开放,康大爷就立刻报了名。

  “年纪大了,出门买菜不方便,回家做饭又麻烦,过去只能凑合着吃,经常一天只吃一顿饭,或是做一顿饭吃上好几天。”康大爷告诉记者,这里的饭菜清淡不油腻,味道好,还每顿不重样,干净卫生,儿女们放心得很。

  记者看到,在这间100平方米的屋内,桌椅整齐摆放,干净整洁的墙壁贴上宣传画做成了文化墙,“孝行天下,爱满人间”几个大字赫然在目。“这个西红柿炒蛋好,拌米饭吃最香了。”“这个青椒炒肉也不错,看着都诱人。”……老人们围坐在饭桌前打开了话匣子,聊过往、讲村史、说趣闻,其乐融融,不时传来阵阵笑声。“幸福餐桌不仅解决了老人的吃饭问题,也给老人带去了精神慰藉,让他们的晚年生活更加幸福。”文登区民政局分管养老服务工作的负责人牛志红说。

  “现在农村人口老龄化严重,因腿脚不便、精力不足,老人做饭成了难题。幸福餐桌可为70岁以上高龄老人中做饭比较困难的人员提供一日三餐,老人自愿报名,每顿饭的用餐标准是10元,而用餐老人只需要付5元就可以,余下部分由镇、村两级补贴。”牛志红进一步解释道,农村老人收入有限,舍不得花钱,为确保幸福餐桌能够长效运行,他们实施了“四个一点”保障机制,即市级补助一点、镇政府赞助一点、养老机构捐助一点、个人出资一点,有效减轻了老人的经济负担。

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