老年是一个特殊的群体,在我们的当下社会,已经慢慢逐渐趋向于老年化社会。老年人的身体健康是大家备受关注的问题,很多老年人都会用一些补品来让自己身体更加健康,但是如果补品食用不当,反而给身体造成一些负担。下面就让我们来了解一下老年人应该禁忌哪些食物 ? 老年人可以吃人参吗? 人参是我们生活里比较常见的一种中药材 ,营养价值非常的高,平时适当的吃一些,对身体非常有好处。属于补元气 ,益脾生精的神奇食材 。老年人适当的吃一些人参,可以提升免疫能力 。但是要注意方法 ,也要注意一些禁忌,否则很容易出现反作用 。 除此之外,老年人在生活中可以多喝一些酸奶 ,酸奶里面含有非常高的钙元素,可以有效的预防骨质疏松的出现。而且酸奶里面的有益菌可以促进肠胃蠕动 ,减少肠胃疾病 ,在上世纪很多百岁老人,都有喝酸奶的习惯。 可以在酸奶里面适当的加一些红糖 ,因为红糖是没有经过精炼,可以保留原有的维生素和矿物质,比白砂糖的营养价值高很多。而且红糖性温和 ,可有益气补血的效果,老年人身体的各种微量元素都在逐渐下降,适当的吃一些红糖百益而无一害。 老年人要对哪些食物忌口? 1 、 容易引起胀气的食物要少吃 一些容易引起肚子出现胀气的食物要少吃,例如,洋葱 、土豆以及甜食,都应该控制摄入量 ,以免造成肠胃功能受阻出现,运转缓慢的情况,也会加重肠胃胀气的症状。 2 、 含蛋白质多的食物要少吃 老年人的肠道比较柔弱,蛋白质含量比较多的食物一定要少 ,例如,乳制品、瘦肉类 、鱼或者虾皮 ,以及咸蛋黄 ,都一定要少吃 。这类食物含有大量的蛋白质会使老年人大便呈现碱性,出现干燥,难以排出的情况 。所以老年人尽量要少吃乳制品以及豆类。 3、忌长期食用糯米 糯米含有非常高的糊精 ,粘性很强,膨胀性非常的小,不是很容易被肠道消化。如果出现消化不良的情况以后,再吃了糯米会加重病情,导致老年人出现肠胃阻塞的情况 。 虽然说玉米对身体的好处有很多,但是老年人吃多了玉米反而造成不良影响 。玉米的蛋白质里面所含有的氨基酸成分比其他粮食要少,缺少赖氨酸。玉米里面的尼克酸是集合性的类型,不可以被人们吸收,如果常年使用大量的玉米,会造成营养缺失,导致身体出现营养不良的情况 ,因此老年人在喜欢吃玉米也要 ,适度控制食用量。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与养老百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
上一篇:这样吃可预防老年痴呆
下一篇:中风老年病人吃什么最好
北京老年医院、北京市中西医结合老年病学研究所所长陈峥29日表示 ,老年人在健康管理上要重视饮食、运动 、体检、血糖和血压等四个方面问题 。 陈峥指出,饮食方面,老年人的饮
用餐介护过程中具体的介护方法和流程 。如果是健康的长者,他们可以自己吃饭,我们只需要从旁守护,对于半身麻痹的长者、全卧床长者怎么来为他们提供用餐介护呢? 第一部分:半
阿尔茨海默病(老年痴呆病 ,AD)是一种进行性神经退化症,某些长期性的代谢状态常会提高AD患病风险(如高血糖症、糖化损伤或氧化损伤) 。但将这两者之间联系起来的分子尚未探