老年人饮食有什么禁忌？这6种食物适量为宜

　　随着年龄增大 ，老年人体质会不断下降 ，罹患糖尿病、心脏病或癌症等疾病的风险会大大增加。而日常某些食物有可能会加大患病几率，或导致病情恶化 。所以，老年人平时饮食要多加注意 。

　　老年人应少吃哪些食物？

　　1 、红肉

　　牛肉 、猪肉等胆固醇含量较高，食用过多容易升高血液中胆固醇的水平 ，增加患心血管疾病的可能。并且 ，红肉在高温油煎 、烧烤的情况下，也可能会产生致癌物质。尤其是对老年男性来说，更容易导致前列腺癌的发生。

　　2、腌制肉类

　　培根 、香肠等腌制肉类也应该尽量少吃。因为腌制肉类包含大量饱和脂肪和胆固醇，容易造成血管堵塞，血压升高，诱发冠心病、心脏病等疾病。此外，这类食物存在较多硝酸盐，进入人体会转化成亚硝胺这一致癌物质，易诱发癌症 。

　　3、精致面粉

　　含有精致面粉的食物如饼干、面包和低纤维谷物等，可能会在体内引起炎症，特别是引发关节炎，并造成血糖升高。而方便面等加工面粉产品也容易损害心脏健康 。所以 ，老年人要尽量少吃这类食物 ，建议多吃全谷类和高纤维食物。

　　4、全脂牛奶和无机乳制品

　　全脂奶粉饱和脂肪含量较高 ，过量饮用会影响胰岛素的分泌 ，因此，也需要注意控制。如果要喝，也最好选择无脂的有机牛奶 。因为非有机牛奶可能含有影响身体激素水平的物质 ，还可能存在抗生素，导致人体病菌产生抗生素耐药性 。

　　5、果汁

　　果汁虽然看似很健康，但实际上 ，其含糖量比水果高很多 。如果患有糖尿病和痛风的老年人喝太多 ，容易导致血糖升高 。并且 ，水果在捣碎和压榨的过程中 ，营养成分还会流失。建议老年人补充维生素、膳食纤维等物质，直接食用整个水果较好。

　　6、酒精

　　老年人应该尽量少喝酒。因为饮酒过多容易损伤肝脏 ，还会加速衰老 ，增加面部皱纹。