浙江：杭州首家老年食堂风云17年：投票选出的新食堂，开业十来天有阿姨吃出幸福肥

　　社区的口味，居民说了算！今年4月，杭州翠苑一区老年食堂，通过居民民主投票，选出新任承包商。

　　停摆了数月的食堂，4月底试营业，5月8日正式开业。当天，94岁的社区“大宝贝”达式华奶奶来剪彩，有居民觉得，这里像自家的饭厅。

　　小时新闻记者也去尝了尝食堂的饭菜。

　　“从试营业到现在，我几乎天天来吃，这才过去十几天，都胖了好几斤！”丁阿姨开玩笑。“那是幸福肥呀，这里便宜又好吃，为什么不来？”人群中有人接话。

　　2003年，杭州市第一家社区老年食堂在翠苑一区落成，到今年已经17年。

　　从最初50多平方米到如今220多平方米；从原来每天一顿午饭到如今一日三餐，从原来“有地方吃”到如今有营养地吃自定义地吃……变化蛮大。

　　可以说，一家老年食堂17年的风云际会，也是一个基层民主自治的缩影。

　　1】投票胜出的小王老板：要赚钱，但不赚老人的钱

　　老年食堂运行以来，招投标，还是头一次。

　　“之前的公司经营方式不善，导致亏损，另一方面做的餐不对居民口味。”翠苑街道相关负责人说，作为杭州第一家老年食堂，起步高，基础厚，居民要求比较高，期望也非常大，所以组织了招投标会。现场来了3家有经验的公司竞争，老板们先演讲，居民后投票。

　　有老板侧重细致服务，有老板配备营养师，制作特色24节气菜谱。

　　在社区工作人员看来，口才最不利索，最朴实的那个王友银，最终胜出了。

　　他是很多老人口中的“小王”。45岁的小王拿起话筒就说：“公司要赚钱，但是不赚老人的钱。”

　　他说愿意带着三颗“心”，爱心、孝心、决心。有个阿姨是老顾客，一段时间没来食堂吃饭，他很惦记，打电话一问，原来住院了，赶紧煮了老鸭汤送过去。

　　现场得票最高的小王老板，交出了怎样的成绩单？